Branche
10.81 - Zucker
Offizielle Branchenbezeichnung: Herstellung von Zucker
Offizielle Branchenbezeichnung: Herstellung von Zucker
Oberbranchen
Berichte
Einschlüsse und Ausschlüsse
Diese Klasse umfasst:
- Herstellung und Raffination von Zucker (Saccharose) und hieraus erzeugten Zuckerarten auf der Basis von Zuckerrohr-, Zuckerrüben-, Ahorn- und Palmsäften
- Herstellung von Zuckersirup
- Herstellung von Melasse
- Herstellung von Ahornsirup und Ahornzucker
Diese Klasse umfasst nicht:
- Herstellung von Glucose, Glucosesirup, Maltose (s. 10.62)