Branche
11.03 - Herstellung von Apfelwein und anderen Fruchtweinen
Oberbranchen
Einschlüsse und Ausschlüsse
Diese Klasse umfasst:
- Herstellung von vergorenen, aber nichtdestillierten alkoholischen Getränken: Reiswein sowie Apfel- oder Birnenwein und andere Obstweine
Diese Klasse umfasst ferner:
- Herstellung von Met und von Mischgetränken, die Obstwein enthalten
Diese Klasse umfasst nicht:
- lediglich Abfüllen und Etikettieren (s. 46.34, falls im Großhandel durchgeführt, bzw. 82.92, falls im Lohnauftrag durchgeführt)
