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Branche
11 - Getränkeherstellung

Oberbranchen

Berichte

Einschlüsse und Ausschlüsse
Diese Abteilung umfasst die Herstellung von Getränken wie nichtalkoholische Getränke und Mineralwasser, die Herstellung von alkoholischen Getränken vornehmlich durch Gärung, wie Bier, Wein und Spirituosen. Diese Abteilung umfasst nicht: - Herstellung von Frucht- und Gemüsesäften (s. 10.32) - Herstellung von Erfrischungsgetränken aus Milch (s. 10.51) - Herstellung von Erzeugnissen aus Kaffee, Tee und Mate (s. 10.83)